Se celebra del 15 al 17 de septiembre en el mercado agroalimentario del Guadalhorce
El programa del fin de semana incluye una visita a las fincas de tomate huevo de todo de la comarca, talleres de AOVE y miel y demostraciones de cocina en directo de la mano de reconocidos chefs malagueños
El viernes arrancó en Coín la feria comarcal ‘Sabor a Málaga’, tres días para disfrutar de lo mejor de la despensa malagueña en el mercado agroalimentario del Guadalhorce ‘Sabor a Málaga. Se trata de la cuarta feria comarcal del año, y se celebra del 15 al 17 de septiembre tras las ferias de Antequera, San Pedro de Alcántara y Torrox,
El Valle del Guadalhorce es la segunda comarca en número de empresas agroindustriales de la provincia y destaca por la calidad de sus productos de la huerta como el reconocido tomate huevo de toro, los cítricos o las aceitunas con DO ‘Aloreña de Málaga’, entre otros. Existen también importantes empresas harineras o de elaboración de pan artesanal. Todos estos productos, junto con otros como quesos y productos lácteos, aceite de oliva virgen extra, vinos con DO ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’, embutidos y productos cárnicos, cervezas artesanas, pasas, higos, almendras y frutos secos, aguacates, mangos y otros subtropicales, huevos, pastelería y pastas artesanas, mermeladas, miel, patatas fritas, flores comestibles y especias, entre otros, podrán adquirirse y degustarse en la feria.