Hortalizas del Valle del Guadalhorce, muffins 100% veganos de Coín y Aceite de Oliva Virgen Extra de Riogordo, entre las propuestas para una comida pionera en el ámbito educativo malagueño
Hay muchas maneras de acercar la cultura andaluza a las aulas. Los alumnos del colegio El Pinar, uno de los centros malagueños con más volumen de estudiantes internacionales en sus aulas, han tenido este mediodía la oportunidad de celebrar el trigésimo sexto aniversario de la Autonomía con un formato de lo más singular: Un menú malagueño a base de productos procedentes de la Agricultura Ecológica del Valle del Guadalhorce y del sello ‘Sabor a Málaga’. Se trata de una original apuesta con la que el centro ha buscado dar a conocer a las familias y al alumnado de su comunidad académica, de la que forman parte jóvenes de países como Canadá, Sudáfrica, Suecia o Ucrania; la calidad de alimentos de la provincia que cuentan con el certificado del Consejo Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), así como aceites y postres de la marca dependiente de la Institución Provincial que aglutina a los principales productores de esta tierra.