La Asociación de Carboneros de la localidad organiza esta jornada que pone en valor prácticas que han sido el trabajo y el sustento de familias durante años
Jueves, 07 de mayo de 2015
Un total de 450 escolares participan hoy jueves, 7 de mayo, en los talleres de oficios antiguos y tradicionales organizados en el municipio de Monda por la Asociación Cultural de Carboneros y con el apoyo de la Diputación Provincial de Málaga, la Junta de Andalucía y el consistorio.
Los estudiantes de los centros educativos Los Montecillos de Coín y Remedios Rojo de Monda aprenderán durante el día de hoy las técnicas tradicionales para hacer queso, el aliño de la aceituna, la fabricación de cal, jabón, sobre el manejo del esparto, la latería o la práctica del croché, entre otras.

Ruiz Espejo presenta una nueva web del periodista Francisco Seva dedicada exclusivamente al limón y el pomelo
La producción del limón en la presente campaña 2014-2015 en la provincia de Málaga aumentará un 10% respecto a la anterior,  según las estimaciones del aforo de la Consejería de Agricultura  que hoy ha expuesto el delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo, durante la presentación de una nueva web dedicada exclusivamente al limón y al pomelo que ha creado el periodista  especializado en comunicación agroalimentaria, Francisco Seva Rivadulla.
Ruiz Espejo ha detallado los resultados del aforo para la campaña que está punto de finalizar, destacando que  contemplan una previsión de producción  de 74.747 toneladas de limones y 1.893 de pomelo, lo que supone un incremento del 10,3%% para los primeros respecto a la campaña anterior, y de más de un 200% para el segundo.
“Málaga- ha significado- es la primera provincia andaluza productora de limón, y también una de las principales de España, con una cualidad añadida; nuestros limones son de una calidad extraordinaria”.