La última jornada de la Feria de Agosto de Coín  ha tenido como protagonistas a los productos de la huerta. Más concretamente, el tomate de la variedad ‘huevo toro’ ha centrado los actos de esta mañana que han tenido como escenario el parque de San Agustín, que ha estado abarrotado de público para participar en las actividades. La más llamativa ha sido el concurso-subasta del mejor tomate de 2014 del Valle del Guadalhorce, que ha tenido este año como padrino al árbitro de baloncesto Daniel Hierrezuelo. Para elegir el mejor lote de entre todos los que se han presentado se ha celebrado una cata en la que el jurado ha estado compuesto por los críticos gastronómicos y restauradores más importantes de la provincia como es el caso de Francisco García, gerente del restaurante El Lago, que además ha enseñado a todo el público un poco más sobre las propiedades de este productos a todos los presentes. “Esta variedad es el pata negra de los tomates”, ha afirmado García. Y es que tu sabor intenso, textura carnosa y propiedades para la salud lo hacen único. También han formado parte del jurado el chef José Carlos García; el gerente de Gastroarte, Álvaro Muñoz; los críticos gastronómicos José Carlos Capel y Julia Pérez; el cocinero Diego del Río de El Lago; el historiados gastronómico Fernando Rueda; entre otros.