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Cártama se prepara para vivir la II Ruta de la Tapa y el Cóctel
Cártama. 09.06.14 
La gastronomía tradicional e innovadora y los cócteles más originales serán los protagonistas este fin de semana en Cártama. Y es que el municipio celebrará su II Ruta de la Tapa y el Cóctel durante los próximos días 12, 13, 14 y 15 de junio, un evento organizado por el Ayuntamiento de Cártama, a través de las áreas de Alcaldía y Feria y Fiestas, la Asociación de Empresarios del Guadalhorce, Guadalpyme, y la Junta de Andalucía.
Esta mañana ha tenido lugar la presentación de este evento de manos del delegado territorial del Gobierno de la Junta de Andalucía, José Luis Ruiz Espejo; el alcalde de Cártama, Jorge Gallardo, y el presidente de Guadalpyme, José Torres. Además, han estado presentes la concejala de Feria y Fiestas de Cártama, Toñi Sánchez; el concejal de Relaciones Institucionales y diputado provincial, José Garrido, y varios hosteleros del municipio que participan en esta Ruta.
El delegado de Gobierno declaró que esta Ruta es una “acción más destinada a la dinamización económica del municipio de Cártama y  se convierte en una referencia a nivel provincial de la gastronomía y la coctelería”. Para Ruiz Espejo, eventos de este tipo “no solo contribuyen a la promoción económica y turística del propio municipio, sino que también influyen en la comarca y son un atractivo más del dinamismo que tiene nuestra provincia”.
Por otro lado, el delegado agregó que esta segunda edición significará la consolidación de esta iniciativa y felicitó al Consistorio, a Guadalpyme y a los empresarios cartameños por poner en marcha este evento y por su creatividad para apostar por el impulso del desarrollo empresarial local por medio de iniciativas como ésta.
Un total de 38 establecimientos de  Cártama Pueblo, Estación de Cártama y El Sexmo participarán en esta iniciativa y ofrecerán sus mejores tapas y cócteles a los participantes. Los asistentes podrán sellar su ‘Tapasporte’ y entrarán en el sorteo de importantes premios como viajes, consumiciones,  un televisor, una tablet, un teléfono móvil,  mariscadas, una cafetera o una cámara de fotos, entre otros. Además, los clientes podrán votar sus tapas y cócteles favoritos. Los establecimientos elegidos recibirán también un premio de 300 euros.
Por su parte, el primer edil cartameño agradeció a  todos los hosteleros del municipio, al área de Feria y Fiestas y a Guadalpyme por su colaboración en esta iniciativa y señaló que el año pasado se superaron todas las expectativas. “Se sirvieron más de 53.000 tapas y cócteles el año pasado y se percibieron unos ingresos de más de 118.000 euros”, recordó Gallardo.  En este sentido, manifestó que se ha hecho una importante apuesta para esta edición, como ha sido ampliar en un día más este acto y aumentar el número de premios.
El regidor municipal aprovechó para animar a toda la ciudadanía de la provincia a visitar la II Ruta de la Tapa y el Cóctel de Cártama para disfrutar de la gastronomía y del buen servicio en los establecimientos hosteleros “y todo a precios económicos”, añadió. Igualmente, declaró que durante estos cuatro días estará funcionando un microbús, para llevar a los participantes de la Ruta a Cártama Pueblo, Estación de Cártama y El Sexmo. También, Guadalpyme ha organizado un concurso fotográfico para que los clientes suban sus mejores fotos con las tapas o los cócteles que participan en la Ruta.

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