 La delegada de Agricultura y Pesca en Málaga, Mónica Bermúdez, ha mantenido hoy, junto con el presidente del Grupo de Desarrollo Rural del Valle del Guadalhorce y alcalde de Álora, José Sánchez, un encuentro con escolares del municipio en el marco de las Jornadas Gastronómicas 'Saborea Guadalhor-ce 2010. La cocina de la huerta'. El encuentro al que también ha asistido el presidente de Guadalhorce Turismo, Fernando García, ha tenido por objetivo acercar a los escolares la cocina sana, ecológica y elaborada con productos de la huerta de la citada comarca. Durante la mañana, un grupo de alumnos de entre 9 y 10 años de edad del colegio público Los Llanos se ha colocado un delantal y se ha colocado sus gorros de cocineros para elaborar parte del menú que sus propios compañe-ros han degustado a la hora del almuerzo: Ensalada de la huerta y macedonia de frutas han sido los dos platos elaborados por estos pequeños cocineros que, durante la actividad, no han dudado en preguntar las más diversas cuestiones a los tres cocineros que los han acompañado durante toda la mañana para que le menú saliera perfecto.
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