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La Fiesta de la Cachorreña, de Singularidad Turística Provincial, se
convierte en otro de los activos turísticos de Alhaurín el Grande | | Alhaurín el Grande. 12.05.14 | |  Este evento festivo, la antesala de la Feria de Mayo, contó con una multitudinaria participación en el IX Encuentro Nacional de Bolillos, el mercadillo de productos tradicionales y ecológicos, así como en las degustaciones gastronómicas. El pasado sábado, la barriada del Camino de Coín acogió la Fiesta de la Cachorreña en honor a su patrón, San Isidro Labrador, que organizan las concejalías de Cultura, Fiestas e Igualdad del Ayuntamiento de Alhaurín el Grande. Al igual que en ediciones anteriores, el buen tiempo acompañó y miles de personas de todas las edades y venidas desde todos los puntos de la provincia, participaron en esta jornada, atraídos por la amplia oferta de actividades que se presentan, todas ellas relacionadas con las tradiciones, gastronomía, la agricultura y los bolillos. |
La jornada comenzó con la ofrenda floral y la celebración de la misa en honor a San Isidro Labrador, continuando con la inauguración de los más de cuarenta stands de productos artesanos y típicos de nuestra tierra, así como del IX Encuentro de Bolillos “Villa de Alhaurín el Grande”, que reunió a más de 350 bolilleras procedentes de distintos puntos de la geografía andaluza y española.
Otro de los momentos claves de la jornada y el que da nombre a esta fiesta, fue sin duda el momento de la degustación de las tradicionales y típicas sopas “cachorreñas” y el sabroso “mojete” alhaurino, que hicieron las delicias de todos los asistentes, convirtiéndose en el momento ideal para recuperar fuerzas y seguir disfrutando de la jornada, que se completó en esta edición con la actuación de la Charanga “Acontratiempos” y la Academia de Baile de Lourdes Rodríguez “La Flamenca”.
Parte protagonista de la fiesta fue la huerta alhaurina, con el ya tradicional Concurso de Productos Hortícolas, organizado por el Ayuntamiento, que cada año promociona la riqueza de la agricultura local, con premios a los ejemplares más llamativos y de mayor calidad; así el primer premio fue para Juan López, por sus coles y surtido de cítricos.
A la hora del almuerzo, comenzaba otro de los grandes atractivos de la jornada, las degustaciones del popular “mojete” y la protagonista de las fiestas “las cachorreñas”, platos típicos de la gastronomía local, elaborados con productos naturales procedentes de las huertas alhaurinas.
Las actividades infantiles tampoco faltaron, dentro del programa “La calle es nuestra” del Área de Juventud, así como los talleres artesanales o las exhibiciones de esparto, pleita, barro o cerámica. Asimismo, en esta edición 2014 todos los asistentes disfrutaron de un concierto a cargo de la Banda de Música de la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno, así como de la actuación de Luis de “Los Moles” y Pedro Bernal al cajón.
Una fiesta por lo tanto, concebida para el disfrute de toda la familia y la antesala perfecta de la fiesta grande del municipio, la Feria de Mayo. Así, lo ha asegurado la primera teniente de alcalde, Toñi Ledesma, quien ponía de relieve “la gran importancia de que esta fiesta haya sido declarada por la Diputación Provincial de Málaga, de singularidad turística provincial por sus peculiares características, que recogen tradiciones ancestrales, potenciando nuestra riqueza, nuestra gastronomía y nuestra huerta; se trata de una fiesta que por su multitudinaria participación, va ganando peso año tras año y a la que se une, además de la importante inversión que hace el Ayuntamiento, la colaboración de los pequeños empresarios, agricultores, artesanos y asociaciones, que juegan un papel protagonista en este excepcional escaparate”.
Prensa de Alhaurín el Grande, 12 de mayo de 2014
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