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Su opinión Patrocinadores Normas Buscador Anúnciese aquí Hemeroteca 4 usuarios en línea • Sáb. 17 de Abr. de 2021

Mis amigas las plantas
Escorzonera

Francisco Solano Rios. 03.04.18 
Cuando hablamos de la escorzonera nos referimos a una hierba también conocida por Abarbemos, Churri mana, Escorzonera mayor o real, Escarzo, Salsifí negro, Viperina, tragopogon o Teta de Vaca, y es una planta que por sus raíces es de condición perenne que pertenece a una y muy numerosa familia como son las Asteráceas; sus hojas son caducas enteras estrechas largas en forma lanceadas y que pueden alcanzar entre los veinticinco a cincuenta centímetros de longitud; sus preciosas flores están formadas por una gran cantidad de pétalos color amarillo con su nectario central del mismo color aunque algunas pueden lucir flores con centro algo más oscuro, esto según su variedad pueden ser de diferente numero de pétalos; estas flores aparecen entre principio de la primavera y según la zona en que se encuentren puede prolongarse hasta todo el mes de junio, las hojas crecen en posición opuesta y del centro de estas surgen uno o varios vástagos en forma erguida y en los terminales de estos es donde se forman unas cabezuelas rodeadas de un involucro de brácteas en forma del pezón de una teta de  vaca que es por lo que también recibe el nombre de tetas de vacas que es donde se forman los frutos acompañados de un pequeño plumón vilano que es el que les ayuda a sus expansión para invadir nuevos territorios y para mejor información pueden observar varias fotos adjuntas las cuales fueron conseguidas para este fin en las laderas sur de nuestra vecina la sierra de Mijas. 
Entre los principales componentes activos de las Escorzoneras, se encuentran las Vitaminas A.- C.- E.- y B-2, y diversos minerales como son Hierro, Fósforos,  Magnesio, Manganeso, Cobre, Calcio, y además  Asparraguina, Glucósidos, Histaminas, Agripina, Inulina, Manitol, principalmente  toda la planta contiene las propiedades pero muy en especial es en sus propias raíces las que son muy utilizadas en la fabricación de la medicina moderna.
        La Escorzonera desde tiempos muy remotos fue utilizada como remedios para diversas patologías como eran las picaduras de serpientes e incestos, mejorar  presión arterial por su contenido en potasio, bajar niveles de sodio, relajantes de los vasos sanguíneos, mejora de los anticoagulantes de la sangre; puede impedir los ataques de miocardios y asientes cerebrales, y en cuanto a nutrición digestivo por su gran portación en fibras disminuyendo considerablemente el estreñimiento y mejora en general las enfermedades del aparato digestivo así como ulceras, gastritis y otro similares.
       Por todo lo expuesto en párrafos anteriores no se ha hacer uso de los componentes mencionados si no es bajo receta facultativa o persona titulada como tal y así evitar posibles problemas de intoxicación.
                          
Gracias por su visita.- te saluda Francisco Solano Ríos.
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