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V Jornadas de Agroecología en Monda
GDR Valle del Guadalhorce. 15.03.16 
El Ayuntamiento y Centro Guadalinfo de Monda (Málaga) organizan la V Jornada de Agroecología que se desarrollará el próximo sábado 2 de abril de 2016 en el auditorio municipal de la localidad.
Este evento, que se celebra anualmente, tiene como objetivo dar a conocer los productos agrícolas locales y con canales cortos de distribución, resaltando las buenas prácticas agroecológicas de nuestro entorno. Este año la jornada se centra en otro de los cultivos propios de la agricultura mediterránea: la vid.
El programa de la jornada, que más abajo os copio, incluye ponencias, exposición de plantas aromáticas, catas dirigidas de quesos y vinos, degustación de aguardiente de Ojén y pasas de la D.O. Málaga, etc.
Al término de la jornada se hará entrega a todas las personas inscritas en la jornada de una bolsa de pasas de Málaga y una maceta de cilantro con certificación ecológica.
Aforo de 80 plazas. Las inscripciones son gratuitas y obligatorias y se realizarán en la dirección de correo electrónico:
guadalinfo.monda@guadalinfo.es
Aportando nombre y apellidos, dirección postal y teléfono de contacto. 
Sábado 2 de abril de 2016
 
10:00 horas. Presentación de la Jornada.
 
10:30 horas. Ponencia “El viñedo y el oficio de viñador en la Sierra de las Nieves”, por Diego Javier Sánchez Guerra, Técnico en patrimonio e investigador.
 
11:30 horas. Copita de aguardiente de Ojén con pasas de Málaga.
 
12:00 horas. Visita a la exposición de plantas aromáticas, medicinales y de uso culinario de Jean François Gauthier Villeneau, aromaticultor y ex director de los Jardines de Luxemburgo de París.
 
12:30 horas. Ponencia “Vinos y Pasas con Denominación de Origen en la provincia de Málaga”, por José Manuel Moreno Ferreiro, Secretario General del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga.
 
13:30 horas. Descanso.
 
15:30 horas. Ponencia “Cuidad@s por las plantas”, por Esther Hernández Ortega, Experta en cosmética natural.
 
17:30 horas. Cata dirigida de vinos de Málaga, por José Manuel Moreno Ferreiro, Secretario General del Consejo Regulador de las D.O. Málaga y Sierras de Málaga.
 
18:30 horas. Cata dirigida de quesos de Málaga, por Andrés Santos Hevilla, Ingeniero Agrónomo Especialista en Industrias Lácteas.
 
19:30 horas. Reparto de bolsa de pasas de Málaga y plantas aromáticas.


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Juan Glez. "Avión"

 
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